每 100 克
水 (克 ) | 69.29 |
热量 (大卡 ) | 199.0 |
热量 (千焦 ) | 833.0 |
蛋白质 (克 ) | 13.79 |
总脂肪 (克 ) | 15.48 |
灰份 (克 ) | 1.0 |
碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
钙 (毫克 ) | 123.0 |
铁 (毫克 ) | 1.73 |
镁 (毫克 ) | 13.0 |
磷 (毫克 ) | 154.0 |
钾 (毫克 ) | 128.0 |
钠 (毫克 ) | 51.0 |
锌 (毫克 ) | 1.82 |
铜 (毫克 ) | 0.069 |
锰 (毫克 ) | 0.02 |
硒 (微克 ) | 14.4 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 3.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.071 |
核黄素 (毫克 ) | 0.175 |
烟酸 (毫克 ) | 6.246 |
泛酸 (毫克 ) | 1.202 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.32 |
总叶酸 (微克 ) | 9.0 |
叶酸 (微克 ) | 0.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 9.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 9.0 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.35 |
维生素A , RAE (微克 ) | 32.0 |
视黄醇 (微克 ) | 32.0 |
维生素A , IU (IU ) | 107.0 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 4.71 |
10:0 (克 ) | 0.0 |
12:0 (克 ) | 0.0 |
14:0 (克 ) | 0.12 |
16:0 (克 ) | 3.57 |
18:0 (克 ) | 1.02 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 7.41 |
16:1未分化 (克 ) | 0.71 |
18:1未分化 (克 ) | 6.7 |
20:1 (克 ) | 0.0 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.28 |
18:2未分化 (克 ) | 2.07 |
18:3未分化 (克 ) | 0.21 |
20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
胆固醇 (毫克 ) | 104.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.11 |
苏氨酸 (克 ) | 0.642 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.499 |
亮氨酸 (克 ) | 1.132 |
赖氨酸 (克 ) | 1.194 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.389 |
胱氨酸 (克 ) | 0.093 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.545 |
酪氨酸 (克 ) | 0.485 |
缬氨酸 (克 ) | 0.565 |
精氨酸 (克 ) | 0.918 |
组氨酸 (克 ) | 0.362 |
丙氨酸 (克 ) | 0.94 |
天门冬氨酸 (克 ) | 1.426 |
谷氨酸 (克 ) | 2.282 |
甘氨酸 (克 ) | 0.931 |
脯氨酸 (克 ) | 0.715 |
丝氨酸 (克 ) | 0.671 |